ساكنان شهر ساندويچ انگلستان، دويست و پنجاهمين سالگرد اختراع خوراك ساندويچ در اين كشور را جشن گرفتند.
تولد ساندویچ به لرد “جان مونتاگو” انتساب داده شده که مشهور به “ارل چهارم ساندویچ” نیز می باشد. “مونتاگو” به قمارباز منفور در سرزمین بریتانیا معروف بود.
به نقل از پايگاه خبري يونايتدپرس؛ شواهد تاريخ مي گويد؛ “جان مونتاگو” يكي از اشراف انگليسي، براي نخستين بار در سال 1762 دستور طبخ ساندويچ را داد.
او كه يكي از قماربازان حرفه اي بود، براي آنكه از كنار ميز قمار تكان نخورد، خوراکی ابداع کرد كه در كنار سير كردنش، امكان حمل آسان آن نيز وجود داشته باشد.
به اين ترتيب، نخستين ساندويچ دنيا ساخته شده از دو تكه نان و يك تكه گوشت اختراع شد.
البته پيش از اين، افراد به دنبال خوردن غذاي قابل حمل و آسان بودند، به گونه اي كه در سال 1660، اهالي شهر “پورتس موث” آن را اختراع كرده بودند، ولي نامي براي آن انتخاب نشده بود و با ساخت آن در شهر ساندويچ به اين نام خوانده شد.
همزمان با جشن 250 سالگرد ساخت و طبخ ساندويچ، اهالي اين شهر با طبخ انواع ساندويچ و در راس آن، ساندويچ نخستين گوشت آن را جشن گرفتند.
ساندویچ توسط آقای مونتاگو در دهه آخر ۱۷۰۰متولد شد چرا که وی به دلیل قمار بیش از حد و قدم زدن، فرصت غذا خوردن روی میز را نداشت. او آنقدر مشغول بود که رست بیف را با دست می خورد و تمام کارت های بازی را کثیف می کرد.
بنابراین برای جلوگیری از خشم مدیرکازینو خرده های گوشت را بین دو تکه نان می گذاشت و همزمان با خوردن غذا مشغول کارت بازی می شد.
بدین ترتیب این غذای سرپایی و لایه لایه از نان + گوشت + نان معروف به ساندویچ شد و به تدریج شهرت جهانی پیدا کرد.
